八重原に工房をもつハモン・ヤエハラの生ハム、アトリエ ド フロマージュのチーズに加え、自然の恩恵を感じるターブルヒュッテのパン。

東御ワイン5種類を楽しむかなり欲張りな会。

経験・知識が豊富な岩井講師のペアリング解説！

岩井氏とのコミュニケーションしながら、ペアリングの楽しさを体感できる。